La cuisine des corsaires : petite conférence sur la gastronomie
Bayard éditions
Chef cuisinier trois fois étoilé, amoureux de la mer et des voyages, au point de parcourir le monde à la recherche d'épices, O. Roellinger livre sa conception de la philosophie de la vie à travers son intérêt pour la gastronomie. ©Electre 2015