David Toutain (Editions de la Martinière - 9782732490304) | Livres Hebdo

David Toutain

Editions de la Martinière De sa Normandie natale à son restaurant parisien, une présentation du parcours et du quotidien du chef doublement étoilé D. Toutain, dont la cuisine porte les traces de ses origines au contact de la nature. Elle est accompagnée de cinquante recettes. Prix littéraire de la gastronomie Antonin Carême 2019. ©Electre 2020

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