Du 23 au 25 novembre

Quoi ? Le 15e Salon
du livre gourmand, qui revient tous les chefs et des blogueurs ainsi qu'un public de 20 000 visiteurs avides de saveurs nouvelles.

Où ? A Périgueux,
terroir d'exception.

Avec qui ? Le pâtissier Pierre Hermé, président d'honneur, sera entouré d'une centaine d'invités parmi lesquelgoût, Rouergue) et Benoît Peeters (Comme un chef,  Casterman).

Quels thèmes ? Faire & savoir-faire, la francophonie dans l'assiette, les femmes qui font bouger les choses en cuisine, les nouveaux modes de consommation...

Le plus ? Pour la première fois, le public est invité à mettre la main à la pâte à travers des ateliers culinaires. Il participera aussi à des débats sur l'alimentation et la santé.

livre-gourmand.com

01.11 2018

Auteurs cités

Sur le même thème

Les dernières
actualités

22.11 2024
Jérôme Belmon, chef du département des bibliothèques au ministère de la Culture, lors du Congrès 2024 de l'Association des maires de France.

Bibliothèque

Cinq pistes pour financer des projets en médiathèque (et en librairie)

Le Congrès annuel de l’Association des maires de France, qui s’est tenu à Paris du 19 au 21 novembre, a mis le doigt sur les difficultés économiques des communes. L’occasion de formuler des pistes de financement auxquels les médiathèques et librairies sont éligibles.

Par Fanny Guyomard

22.11 2024
IA

Numérique

Pour développer l’IA, certains éditeurs monétisent les œuvres de leurs auteurs

Alors que l’intelligence artificielle s’immisce de plus en plus dans la chaîne du livre, des éditeurs ont décidé d’accepter que l’intelligence artificielle puise dans le contenu de certaines œuvres, en échange d’une rétribution financière. Une démarche qui ne convainc pas tout le monde. 

Par Élodie Carreira

Voir toute l’actualité

Nous contacter

Sujet de votre demande
J'accepte de recevoir des offres commerciales

Electre respecte votre vie privée. Nous vous rappelons qu’en application de la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 relative à l’informatique, aux fichiers et aux libertés, vous disposez des droits d’opposition (article 26 de la loi), d’accès (articles 34 à 38 de la loi) et de rectification (article 36 de la loi) des données vous concernant.

Pour exercer ce droit, vous pouvez vous adresser à Livres Hebdo 35, rue Grégoire de Tours 75006 Paris.

Inscrivez-vous à la newsletter

J'ai déjà un compte Livres Hebdo

Electre respecte votre vie privée. Nous vous rappelons qu’en application de la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 relative à l’informatique, aux fichiers et aux libertés, vous disposez des droits d’opposition (article 26 de la loi), d’accès (articles 34 à 38 de la loi) et de rectification (article 36 de la loi) des données vous concernant.

Pour exercer ce droit, vous pouvez vous adresser à Livres Hebdo 35, rue Grègoire de Tours 75006 Paris.

Connectez-vous

Vous n'êtes pas encore inscrit ? Inscrivez-vous

Inscrivez-vous

Pourquoi s’inscrire sur Livres Hebdo ?

La newsletter de référence du secteur tous les matins dans votre boite mail

Des articles premium supplémentaires offerts chaque mois sur le site

Votre mot de passe doit contenir au minimum 8 caractères dont 1 lettre et 1 chiffre
En tant ...
J'accepte de recevoir les newsletters d'actualités et communications de Livres Hebdo
J'accepte de recevoir les communications des partenaires de Livres Hebdo

En cliquant sur "S’inscrire", vous acceptez les CGU de Livres Hebdo. Nous gardons vos données strictement confidentielles.

Déjà inscrit ? Connectez-vous

Le nombre limite de connexions simultanées de votre abonnement a été atteint

Je me connecte

Une autre connexion de votre abonnement
Livres Hebdo sera interrompue.

Vous souhaitez bénéficier de davantage de connexions simultanées ?
Contactez abonnement@livreshebdo.fr pour une offre multi-accès.