Prix Bohrer du meilleur livre de recettes de cuisine
par Philippe Bohrer
Avec la création du Prix Bohrer, Philippe Bohrer, chef étoilé alsacien, amoureux et défenseur de la bonne cuisine, a pris l’initiative de créer ce prix inédit destiné à apporter au public une grille de lecture émanant de professionnels reconnus, pour aider chacun à identifier les meilleurs ouvrages de l’année.