La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet
Menu fretin
Paru initialement en 1924, ce classique de la littérature gastronomique campe la figure de Dodin-Bouffant, vieux magistrat à la retraite à l'appétit d'ogre qui, du fond de sa province jurassienne, consacre sa vie à son amour de la cuisine. Quand il perd sa cuisinière, Eugénie Chatagne, il en part en quête d'une remplaçante, qu'il trouve en la personne d'Adèle Pidou. ©Electre 2023