La bible culinaire des soeurs Scotto : 500 recettes indispensables
Le Chêne/EPA
Les chroniqueuses culinaires proposent une sélection de recettes familiales, simples ou plus élaborées. Ancrée dans la tradition française, leur cuisine s'enrichit d'influences modernes et internationales : daurade à la libanaise, spaghettis aux palourdes, champagne et gingembre, pizza à la roquette, crevettes au basilic thaï, salade gréco-nippone, gâteau au chocolat à l'huile d'olive, etc. ©Electre 2016