Je préfère manger à la cantine
CNDP
Destiné aux élèves des cursus de la filière hôtellerie-restauration, ce film présente la restauration collective et ses enjeux (équilibre alimentaire, hygiène, convivialité, développement durable, etc.). Il met en avant les initiatives citoyennes à l'oeuvre dans ce secteur en pleine évolution et propose des pistes de réflexion. Le DVD est accompagné d'un livret pédagogique. ©Electre 2019