La saison des guides d’œnologie, ouverte le 17 août avec la parution de la nouvelle édition des 100 meilleurs vins pour une cave idéale (First), voit comme chaque fin d’été déferler en librairie le cru 2018 des ouvrages faisant référence en la matière. La Revue du vin de France, qui propose depuis plus de vingt ans une sélection de 1 120 domaines viticoles et un panel de 6 600 vins, classés par régions et meilleures appréciations, publie le 23 août son Guide des meilleurs vins de France, décliné en Coffret dégustation le 12 octobre (diffusion Interforum). Albin Michel édite le Guide Dussert-Gerber des vins (23 août), orchestré depuis une trentaine d’années par Patrick Dussert-Gerber, figure du milieu viticole. Interactif, l’ouvrage permet grâce à des QR codes d’accéder à la version numérique et aux sites des vignerons. Une semaine plus tard, Flammarion proposera la 10e édition du Guide des vins Bettane + Desseauve, que les deux auteurs, experts en matière de vignobles, ont souhaité enrichir. La nouvelle formule inclut notamment des palmarès régionaux et nationaux. Autre binôme d’experts, François Gilbert et Philippe Gaillard publient le 31 août, dans la maison d’édition qui porte leurs noms, le Guide des vins Gilbert & Gaillard : international, regroupant une sélection de 7 000 vins français, italiens, libanais, etc. Leader du secteur, Le guide Hachette des vins (Hachette Pratique), tiré selon l’éditeur à près de 100 000 exemplaires chaque année, prendra place en librairie le 1er septembre. Il se déclinera simultanément en plusieurs versions le 11 octobre : Le guide Hachette des vins : les bons plans à moins de 15 euros, Coffret guide Hachette des vins et Guide Hachette des vins bio. A signaler, dans cette veine, le lancement par La Plage, le 17 août, du Guide Brachet des vins vegan et végétaliens.
Pauline Leduc
