États-unis

Knopf publiera en 2016 Sweetbitter, le premier roman de Stephanie Danler, serveuse à la Buvette, un restaurant français branché de New York, qui a suivi des cours de creative writing. La légende, rapportée par le New York Times, veut qu’elle ait parlé de son roman à un habitué, le vice-président de Penguin Random House, Peter Gethers. Il a été séduit par l’ouvrage, de même que l’éditrice Claudia Herr, qui l’a acheté pour Knopf (ainsi que le suivant) pour un montant à "six chiffres". Sweetbitter raconte les débuts dans la vie et les amours de Tess, fraîchement débarquée à New York et employée dans un restaurant à la mode d’Union Square. C. C.

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